为什么红酒木塞会太紧?
红酒木塞太紧,是因为木塞与酒瓶的尺寸不匹配而导致的。酒瓶的嘴部和木塞的直径应该尽量相似,在量产时,这两个参数之间难以完全匹配。而且,木塞有其自然属性,与气候条件和储藏环境有直接关系。如果红酒木塞长时间储藏在潮湿或干燥的环境中,它们会膨胀或收缩,从而导致木塞比原来更大或更小。
如何拯救被木塞堵住的红酒?
一旦您发现红酒木塞太紧,您可以尝试以下方法来尽可能快地拯救它:
卡紧木塞,用力转动酒瓶:您可以使用红酒开瓶器将木塞夹住并尝试旋转它。这会导致板栓松动并将膨胀或变形处于酒瓶颈管的木塞推出去。
将酒瓶倒放:将酒瓶倒置,让木塞湿泡约10分钟。这会使木塞膨胀并更容易推出。
使用吸管:用吸管轻轻地将空气吸出酒瓶。这会减小酒瓶内部的压力,使木塞松动并更容易取出。
如何避免红酒木塞太紧?
虽然您不能完全避免红酒木塞太紧的情况,但以下提示可以帮助您尽量减少这种情况出现的可能性:
始终将红酒储存在恰当的温度和湿度下:根据瓶底的标志,尽量保持恒温 13°C - 16°C和相对湿度70%-75%之间。如果可能,避免将瓶子放在暴露于阳光,高温或过于潮湿的环境中。
存储期间适量旋转酒瓶:每月旋转一次或隔三个月旋转一次酒瓶,有助于缓解木塞的过度膨胀或收缩。
购买质量高的木塞:选择有保证的信誉厂家或将红酒木塞记录下来。
在正确储藏和处理红酒的情况下,红酒木塞太紧的事情会越来越少发生。如果你不幸发现你的红酒被木塞太紧阻塞,不必惊慌,只需尝试上述方法,通常可以轻松将木塞取出。祝您享受美好的红酒时光!